Domenica 29 settembre 2013 a Nonantola (MO) per le vie del centro storico
ANTEPRIME DI SGHI SABA E SAVR
SABATO 21 SETTEMBRE
Ore 16 Sala dei Giuristi,
Palazzo della Partecipanza Agraria,
Via Roma 21
Saluti:
Ornella Bonacina (Assessore all'Ambiente del Comune di Nonantola)
Ivan Melotti (Assessore alla Cultura della Partecipanza Agraria)
La Vite e il paesaggio agrario nelle nostre terre. Dalle piantate tradizionali ai vigneti specializzati.
Relatori:
Alberto Reggiani (Partecipanza Agraria di Nonantola)
Giacomo Vaccari (Universit degli Studi di Modena e Reggio Emilia)
Breve Storia del Lambrusco Modenese
Audiovisivo di Livio Selmi del Fotoclub Colibr B.E.I. di Modena - la storia di questo importante vitigno dal germoglio al bicchiere di
vino.
Visita guidata al Museo dell'Antica Cantina Gavioli
via Provinciale Ovest 55
A seguire sar offerto un aperitivo con degustazione di vini e
prodotti tipici gentilmente offerto dalla cantina Gavioli.
Iniziativa a cura di ArcheoNonantola
SABATO 28 SETTEMBRE
Ore 17 Sala dei Giuristi,
Palazzo della Partecipanza Agraria,
Via Roma 21
Presentazione del volume
La cantina Sociale e la Lavorazione Sociale Prodotti
Agricoli di Nonantola
La storia del primo insediamento industriale nonantolano
di Pamela Tavernari e Natascia Reggiani
Edizioni AEMILIA Storie di territori e di comunit - Elis Colombini editore
Saluti:
Stefania Grenzi (Assessore alla Cultura del Comune di Nonantola)
Valter Reggiani (Presidente della Partecipanza Agraria)
Relatore:
Stefano Magagnoli (Universit degli Studi di Parma)
Saranno presenti gli autori. A conclusione dell'evento sar offerto un rinfresco.
DOMENICA 29 SETTEMBRE
Ore 6.00 Alba in Partecipanza
Il risveglio della nostra campagna: alla scoperta
di un mondo nascosto con la guida dell'esperto
naturalista Alberto Reggiani.
Ritrovo presso la Casa della Guardia, via Due Torrioni
41, Frazione Via Larga, Nonantola.
Il Centro di Educazione alla Sostenibilit offrir la colazione.
Prenotazioni entro le ore 12.00 di venerd 20 settembre
presso l'U‘fficio di Informazione Turistica, Palazzo della
Partecipanza,Via Roma, 21. Tel. 059.896.555
in collaborazione con LIPU
17 rassegna degli Aceti Balsamici Tradizionali di Modena prodotti a Nonantola
Degustazioni e valutazioni per tutta la giornata.
Ore 17.00 Premiazione dei vincitori della 17 Rassegna degli
Aceti Balsamici Tradizionali di Modena prodotti a
Nonantola.
Visite gratuite all'Acetaia della Partecipanza Agraria presso il Palazzo della Partecipanza, Via Roma 21.
A cura del "Gruppo amici e cultori nonantolani dell'Aceto
Balsamico Tradizionale". Orari: 11.30; 15.30; 16.00.
Visita gratuite al Palazzo e all'Archivio Storico della Partecipanza Agraria, Via Roma 21.
a cura di Ivan Melotti - Responsabile dell'Archivio
Storico della Partecipanza Agraria di Nonantola.
Orari: 10.30; 16.30.
Per tutta la giornata dalle 9.00 alle 18.00 per le vie del centro storico
Cottura del mosto.
Assaggi e degustazioni gratuite dei sghi.
Degustazione dell'aceto balsamico di produzione nonantolana.
Degustazione gratuita del Nocino a cura dell'Ordine del Nocino Modenese di Spilamberto.
Produttori Agricoli con vendita di
Sghi, Saba, Savr e prodotti di stagione.
Punti di Ristoro
Paparc o calzagatti a cura della Consorteria del Maiale di San Prospero
Gnocco fritto a cura dell'Associazione Banca del Tempo
..in particolare..
Piazzetta Caduti Partigiani dalle ore 10.00
Percorso "Semi di Solidariet"
Vendita delle zucche della solidariet a cura delle
Associazioni di Volontariato aderenti al progetto "Nonantola terra del Dono"
Partecipano i ragazzi delle classi V a.s. 2013-2014 delle Scuole Elementari di Nonantola. Il ricavato sar devoluto per met alla Partecipanza Brasiliana di Candido Mendez e per l'altra met al Progetto Mary's Meals per garantire un pasto annuale quotidiano ai bambini in Africa.
Piazza Liberazione dalle ore 15.00
Sensazioni di Vendemmia
Laboratori a cura del Ceas (Centro di Educazione alla
Sostenibilit) del Comune di Nonantola.
Le vie e le piazze del centro storico saranno allestite
con attrezzi della civilt contadina in custodia
alla Partecipanza Agraria di Nonantola, a cura di
Armandino Tosatti.
MOSTRA FOTOGRAFICA - dal 21 al 29 settembre
La Cantina Sociale di Nonantola: album fotograƒfico
a cura dell'associazione AEMILIA Storie di territori e di comunit
presso Piazza Liberazione, Via del Passeggio, Via Roma, Palazzo della Partecipanza.
