Domenica 30 settembre 2012 a Nonantola (MO) per le vie del centro storico
Programma:
Ore 6.00 Alba in Partecipanza
Il risveglio della nostra campagna: alla scoperta di un
mondo nascosto con la guida dell’esperto naturalista
Dott. Alberto Reggiani.
Ritrovo presso la Casa della Guardia, Via Mislè, Frazione
Via Larga, Nonantola. Il Centro di Educazione Ambientale
offrirà la colazione. Prenotazioni entro le ore 12.00 di venerdì
24 settembre presso l’Ufficio di Informazione Turistica,
Palazzo della Partecipanza,Via Roma, 21. Tel. 059.896.555
Visite gratuite all’Acetaia della Partecipanza Agraria
presso il Palazzo della Partecipanza, Via Roma 21.
A cura del gruppo Amici e Cultori dell’Aceto Balsamico
Tradizionale.
Orari: 11.30 - 15.30 - 16.00
Visita gratuite al Palazzo e all’Archivio Storico della
Partecipanza Agraria, Via Roma 21.
A cura di Ivan Melotti, responsabile dell’Archivio
Storico della Partecipanza Agraria di Nonantola.
Orari: 11.00 - 16.30
16° rassegna degli Aceti Balsamici Tradizionali di
Modena prodotti a Nonantola
Degustazioni e valutazioni per tutta la giornata.
5° disfida dei liquori storici e della tradizione familiare
negli antichi Domini Estensi a cura del Comune di
Nonantola e di Albinea.
Ore 17.00
Premiazione dei vincitori della 16° Rassegna degli Aceti
Balsamici Tradizionali di Modena prodotti a Nonantola
e della 5° Disfida dei liquori storici e della tradizione
familiare negli antichi domini estensi tra i Comuni di
Nonantola e di Albinea.
Per tutta la giornata dalle 9.00 alle 18.00 per le vie del
centro storico
Cottura del mosto.
Assaggi e degustazioni gratuite dei soghi.
Degustazione dell’aceto balsamico di produzione
nonantolana.
Degustazione gratuita del Nocino a cura dell’Ordine del Nocino Modenese di Spilamberto.
Punti di Ristoro e Produttori Agricoli con vendita di:
Sóghi, Saba, Savór e prodotti di stagione; Paparòc o calza
gatti a cura della Consorteria del Maiale di San Prospero
..in particolare..
Piazza Caduti Partigiani
Percorso “ Semi di Solidarietà” - dalle ore 10.00
Vendita delle zucche della solidarietà a cura delle Associazioni di Volontariato aderenti al progetto
“Nonantola terra del Dono” - dalle ore 10.00
Partecipano i ragazzi delle classi V a.s. 2012- 2013 delle
Scuole Elementari di Nonantola. Il ricavato sarà devoluto
per metà alla Partecipanza Brasiliana di Candido Mendez
e per l’altra metà al Progetto Mary’s Meals per garantire
un pasto annuale quotidiano ai bambini di alcune delle
zone più povere del mondo.
Piazza Liberazione
Sensazioni di Vendemmia - dalle ore 15.00
- giochi con i cinque sensi alla scoperta dell’uva;
- pigiatura dell’uva alla vecchia maniera…con i piedi;
a cura del Ceas (Centro di Educazione alla Sostenibilità)
del Comune di Nonantola.
Le vie e le piazze del centro storico saranno allestite
con attrezzi della civiltà contadina.
In collaborazione con la mostra permanente di oggetti della
Civiltà Contadina della Partecipanza Agraria di Nonantola.
